L’hébergement des plus fragiles est un enjeu primordial de solidarité nationale. C’est pourquoi le Gouvernement en a fait une priorité avec +14.000 places hivernales supplémentaires qui pourront être mobilisées cet hiver pour venir en aide aux plus démunis et leur proposer une mise à l’abri. Une priorité absolue est donnée à l’hébergement des familles avec enfants.
#EGalim : une ordonnance relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire
Le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation a présenté une ordonnance relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Extension de l'obligation de lutte contre le gaspillage alimentaire aux opérateurs privés de la restauration collective, interdiction de la destruction des invendus alimentaires...
Comment bien conserver ses légumes ?
Dans le réfrigérateur, au congélateur ou à l’air libre ? Voici quelques conseils pour conserver ses légumes frais de façon optimale et limiter le gaspillage alimentaire.
Dans le réfrigérateur, le congélateur ou à l’air libre ? Autant de questions que l’on peut se poser une fois ses légumes achetés. Voici quelques conseils pour les conserver de façon optimale.