Recette de Cookies

Une des dernière recettes de l'atelier cuisine de la BA du tarn

Recette facile et appréciées des petits et des grands.

PRÉPARATION

1. Détailler le chocolat en pépites (peut être remplacé par des fruits secs).

2. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

3. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, le
sucre, l'œuf entier, la vanille et mélanger
le tout avec une cuillère en bois.

4. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la
levure, le sel et le chocolat.

5. Avec une feuille de papier essuie-tout,
beurrer une plaque allant au four et
former les cookies sur la plaque.

6. Pour former les cookies, utiliser 2 cuillères
à soupe et faire des petits tas espacés les
uns des autres; ils grandiront à la cuisson.

7. Enfourner pour 10 minutes de cuisson.