Un collectif de partenaires
Dès 2010, les associations caritatives castraises souhaitent travailler ensemble. Rejointes par des institutions et acteurs du réseau Précarité, Santé, Insertion, elles forment le collectif « L’Escale 81 ». Soutenu par la mairie, L’Escale 81 ouvre son épicerie sociale gérée par des bénévoles.
Du frais et du choix
C’est comme une véritable épicerie. On y trouve une belle offre de fruits et légumes, des laitages, des conserves, des produits d’hygiène… Accueilli et conseillé, le bénéficiaire choisit ses achats. A la caisse, c’est le prix qui fait la différence. « Les personnes ne paient qu’un faible pourcentage, explique Cécile Teyssier, la présidente. L’aide est adaptée aux conditions de vie et aux ressources des personnes. »
Pour avoir accès à l’épicerie solidaire, il faut d’abord rencontrer un travailleur social puis passer par une commission.
La distribution a lieu les mardi, mercredi, jeudi après-midi de 13h30 à 16h30.
Ateliers cuisine & économies d’énergie
Terrine de légumes, matefaim aux pommes… Dans la grande cuisine bien équipée, les ateliers s’organisent autour de moments conviviaux. Au menu également : comment mieux manger, bouger ou gérer son budget. On discute, on partage, on s’entraide.
Appros diversifiées
Surgelés, beurre, riz, huile, conserves… La Banque Alimentaire livre tous les 15 jours la nourriture commandée selon les besoins. Pour s’approvisionner, L’Escale collecte « la ramasse » dans trois grandes surfaces castraises, participe à la Grande Collecte de novembre et organise sa propre collecte en juin.
En chiffres – 20 bénévoles – 1 salariée à mi-temps - 70 bénéficiaires accueillis par semaine (juin 2026)
L’Escale 81, 22 rue Ménigonde, 81100 Castres, Tél. : 05 63 51 73 94
