Gâteau-flan à la noix de coco et au lait concentré, facile et fondant
Dessert: Entre le gâteau et le flan, ce dessert à la noix de coco se déguste bien frais, à la petite cuillère ! Appelé « Docinho do Céu », il associe le lait concentré, le lait de coco et la noix de…
Tiramisu au tofu soyeux sans mascarpone et sans œufs
Dessert: Envie d’un tiramisu sans mascarpone et sans œufs ? Cette version au tofu soyeux permet d’obtenir une crème légère et onctueuse en quelques minutes, sans cuisson. Le café et le cacao…
Plat: Envie d’une recette de cabillaud rapide et parfumée ? Ces dos de cabillaud sont légèrement enrobés de farine aux épices, dorés à la poêle puis terminés au four avec une sauce au citron et à…
Plat: Le poulet Général Tao, aussi appelé General Tso’s Chicken en Amérique du Nord, associe des morceaux de poulet dorés et croustillants à une sauce brillante aux saveurs sucrées, salées, acidulées…
Tablettes cookies au chocolat, moelleuses et croquantes à la fois
Goûter: Et si vos cookies prenaient la forme d’une tablette de chocolat ? Avec leur pâte moelleuse à la vanille, leurs pépites généreuses et leur couche de chocolat noir croquante, ces tablettes…
Plat: Des figues fondantes, du brie bien coulant et une pâte feuilletée dorée : cette tarte fine a de quoi vous faire craquer ! Sur une base de ricotta mélangée au miel, aux noix et au romarin, les…
