Pâtes crémeuses aux champignons : la recette simple et réconfortante qu'on adore refaire
Plat: Il y a des recettes qu’on ne se lasse jamais de faire, et celle-ci en fait clairement partie. Avec quelques ingrédients tout simples – des champignons de Paris bien dorés, de la crème…
Biscuits fantômes : la recette d'halloween la plus facile à réaliser avec les enfants
Goûter: Halloween a doucement trouvé sa place dans nos cuisines… et surtout dans les cœurs (et les ventres) des petits gourmands ! Chaque année, c’est le même rituel : on sort les déguisements, on…
Gratin de pâtes aux champignons : la recette crémeuse parfaite pour l'automne
Plat: Ce gratin de pâtes aux champignons a tout pour plaire : une texture fondante, des saveurs boisées, et ce petit côté gratiné sur le dessus qui donne envie de plonger la cuillère tout de suite.…
Pommes de terre cacio e pepe au four : crémeuses, croustillantes et irrésistibles !
Accompagnement: Qui aurait cru que quelques pommes de terre, un bon fromage et du poivre noir suffiraient à créer un accompagnement aussi fou ? Dans cette version inspirée du célèbre plat de pâtes…
Fromage à tartiner pour l'apéro en forme de citrouilles, parfait pour halloween!
Apéritif: Envie de surprendre dès le début de la soirée d’Halloween ? Ces petites boules au fromage en forme de citrouilles sont aussi mignonnes que faciles à faire ! Il suffit de mélanger ricotta et…
Tartelettes pour halloween aux champignons et fromage ail et fines herbes
Apéritif: Avec seulement 3 ingrédients, ces mini-tartelettes salées au champignon sont à la fois ludiques, économiques et ultra rapides à préparer. Sur une base de pâte feuilletée, on tartine un bon…
Délicieux sablés du Nord, avec ce petit goût typique de la chicorée, qui change agréablement du goût café. Préparer tous vos ingrédients (recommandé si c'est un enfant qui réalise la recette). Mettre…
Eau de vie aromatisée à la rhubarbe, de jolie couleur rosée. Laver et peler la rhubarbe et le gingembre puis les couper en petits tronçons. Mettre dans un pot à couvercle hermétique, avec le sucre…
Chauffer le lait. Verser le millet, mélanger et laisser gonfler pendant 15 min, à couvert, feu éteint. Préparer les légumes : les nettoyer et précuire à l'étouffée. Battre en omelette environ 5…
Laissez dégorger les coques dans l'eau durant 1 h au minimum. Rincez-les plusieurs fois. Décortiquez les crevettes. Faites suer la moitié de l'oignon émincé 5 min, puis ajoutez les coques, la moitié…
Rincez les lentilles blondes. Déposez-les dans une grande casserole avec la gousse d'ail épluchée et la branche de thym. Couvrez d'eau, portez à ébullition, baissez le feu et laissez cuire 18 min.…
Presser les citrons et mixer leur jus avec les ingrédients de la vinaigrette jusqu'à obtention d'une sauce crémeuse. Émincer finement le chou rouge, les tiges de céleri et hacher grossièrement leurs…
