PODCAST. Success Story : comment Jean Moreau est devenu leader de l'antigaspillage en Europe avec Phenix
Dans ce nouvel épisode de notre série de podcasts "Success-Story", consacrée aux parcours extraordinaires d’entrepreneurs de la région, Jean Moreau nous livre les clés de son succès. Originaire de Toulouse, il est à la tête de Phenix, leader de l’antigaspillage alimentaire en Europe.
Le parcours de Jean Moreau se résumerait par l'art de concilier valeur, engagement et business. Après des études dans la finance, il crée Phenix, avec son associé. Depuis près de dix ans, il connecte ceux qui ont trop (magasins, supermarchés) avec ceux qui n'ont pas accès.
"On revend les produits invendus ou invendables, à des consommateurs à prix cassés sur l'application Phenix, on donne les invendus à des associations caritatives (restos du cœur, croix rouge, banque alimentaire etc.), et dans un troisième temps, on donne le reste à des parcs animaliers.", nous explique-t-il.
Grâce à ces trois solutions, ils souhaitent arriver au zéro déchet alimentaire et créer une économie circulaire. Avec 150 000 repas sauvés chaque jour, Phenix est leader de l’antigaspillage alimentaire en Europe.
Écoutez le podcast en cliquant sur le player ci-dessous :
Publié le 07/12/2023