Celui qui ignorerait que nous sommes à la Banque alimentaire du Tarn, 6 rue Denis-Papin à Saint-Juéry, pourrait s'y méprendre. Un grand entrepôt industriel avec de beaux rayonnages pourrait laisser penser que nous sommes chez un banal grossiste. Certes, mais ce grossiste, organisé comme un professionnel, c'est bien la Banque alimentaire du Tarn.
Collecte 2017 sous le signe du 81
Objectif : 81 tonnes dans 81 magasins
Au 20 novembre, 81 magasins ont répondu « présent » pour participer à la Grande Collecte des vendredi 24 et samedi 25 novembre.
L’objectif est de récolter cette année 81 tonnes de denrées. Ce serait un peu mieux que l’an dernier mais on l’a déjà fait... et les besoins des associations sont chaque année plus importants.
Gaspillage alimentaire
Les bonnes recettes des élèves du lycée Sainte Cécile
Une quinzaine de recettes - Tartare de troncs de brocolis, velouté de fanes de radis, smoothie avec restes de fruits... Une quinzaine de recettes simples et délicieuses pour accommoder les restes ont été collectées par la classe de première Bac Pro ASSP "Accompagnement, Soins et Services à la Personne" du lycée Sainte Cécile d’Albi. Réunies dans un livret, illustrées par des dessins originaux, ces recettes sont complétées par des trucs et astuces pour moins gaspiller.